Le Guide des loisirs

«Se protéger des infections hivernales grâce aux bactéries»

A l’approche de l’hiver, nul ne semble échapper aux habituels refroidissements. Pourtant, des solutions basées sur l’administration de bonnes bactéries permettent de soutenir notre immunité.

«Se protéger des infections hivernales grâce aux bactéries»

Système immunitaire et microbiote intestinal: les deux sont liés

HiverNégligée par la médecine traditionnelle pendant de nombreuses années, la santé de notre flore intestinale est à présent sous les feux des microscopes et inspire une révolution thérapeutique.

Système immunitaire et microbiote intestinal: les deux sont liés

Ambiance et élégance au cœur des Alpes valaisannes

Icône de Crans-Montana, station au charme intemporel, le Crans Ambassador est un de ces lieux emblématiques qui allie luxe discret, ambiance contemporaine et service d’une élégante sobriété.

Ambiance et élégance au cœur des Alpes valaisannes

L’hiver, le froid, la neige selon Mike Horn

HiverAprès avoir parcouru les régions du monde où le thermomètre descend bien en deçà des conditions minimales de survie, le célèbre explorateur nous livre un message poignant quant au dépassement de soi.

L’hiver, le froid, la neige selon Mike Horn

L’art inné de l’association des mets et des vins

GourmetDe manière intuitive, nous savons si le mets que nous sommes en train de déguster est en accord avec le vin que nous buvons. Mais au-delà de nos critères personnels d’appréciation, y a-t-il une science des saveurs?

L’art inné de l’association des mets et des vins

«On ne cuisine bien qu’avec le cœur»

GastronomieEn interviewant Marc Haeberlin, grand chef multiplement étoilé, une évidence surgit: la gastronomie est avant tout la passion des produits du terroir et le plaisir immodéré de partager.

«On ne cuisine bien qu’avec le cœur»